El Hublot Big Bang Caviar (Ref. 346.HX.2800.RW) es una pieza que se distingue por su arquitectura única y no por el sistema de intercambio rápido. Recibe el apodo "Caviar" debido al intrincado relieve esculpido en su caja de 41 mm y su esfera, donde la cerámica blanca ha sido tallada con cortes angulares que imitan el brillo y la textura del caviar de alta gama.